Reakce v hladině glukózy a inzulinu v krvi zdravých psů po podání komerčních krmiv: vliv složení krmiva
Nguyen, P. et al.
1998
Journal of Nutrition

88 U psů se uvádějí v reakci na různá krmiva výrazné rozdíly v postprandiálním zvýšení glukózy a koncentraci inzulínu. Z tohoto důvodu bylo navrženo využití krmiv s nízkou postprandiální koncentrací glukózy u diabetických a obézních psů. U lidí je dobře známo, že dieta s nízkým obsahem vlákniny a vysokou glykemickou odpovědí zvyšuje riziko diabetes mellitus typu 2, zatímco dieta s vysokým obsahem vlákniny a nízkou glykemickou odezvou snižuje hladiny volných mastných kyselin spojených s abdominální obezitou a vysokým rizikem kardiovaskulárních onemocnění. Strava s vysokým obsahem sacharidů a vlákniny zvyšuje eliminaci periferní glukózy, čímž se snižuje potřeba inzulínu u diabetiků závislých na inzulínu. U pacientů s nadváhou a diabetes mellitus, kteří nejsou závislí na inzulínu, zlepšuje snížení postprandiální glykemické odpovědi celkovou kontrolu glukózy a lipidů v krvi.