Hewson-Hughes, A.K. et al.
2011
British Journal of Nutrition

Jednou z obav ohledně krmení koček suchými krmivy je fakt, že mají vysoký obsah sacharidů. Obsah škrobu by mohl mít za následek vysokou hladinu glukózy v krvi s případnými dlouhodobými negativními účinky na zdraví. Tato studie zkoumala vliv diety s nízkým, středním a vysokým obsahem škrobu na postprandiální hladinu krevní glukózy a inzulínu u dospělých psů a koček. Výsledky ukázaly, že významné postprandiální plazmatické koncentrace glukózy u psů a koček vykazovala pouze dieta s vysokým obsahem škrobu. U psů se tento významný vzestup objevoval 7 hodin po příjmu krmiva, zatímco u koček trval 11-19 hodin po jídle. Toto zpoždění může být způsobeno evolučními adaptacemi u koček vedoucími ke zpomalení trávení a absorpce komplexních uhlohydrátů. Plazmatický inzulin byl signifikantně zvýšen u psů 4-8 hodin po konzumaci stravy se středně vysokým obsahem škrobu a 2-8 hodin po konzumaci stravy s vysokým obsahem škrobu. U koček byl plazmatický inzulín signifikantně vyšší než výchozí hodnota 3-7 a 11-17 hodin pouze po dietě s vysokým obsahem škrobu.