Nelson, R.W.
1991
American Journal of Veterinary Research

Tato zkřížená studie porovnává účinek vlákniny u psů s indukovaným diabetes mellitus. Studie používá 3 diety (s vysokým obsahem nerozpustné vlákniny, s vysokým obsahem rozpustné vlákniny a s nízkým obsahem vlákniny). Ve studii bylo použito šest psů, kterým byla náhodně přidělena předem určená sekvence diet. Každý pes byl krmen dietou po dobu 56 dnů. Všem psům byl podáván vepřový lente inzulín a polovina denního kalorického příjmu ve dvanáctihodinových intervalech. Aktivita alkalické fosfatázy v séru byla ve srovnání s ostatními 2 dietami významně vyšší u psů na dietě s nízkým obsahem vlákniny. Průměrná postprandiální koncentrace glukózy v plazmě měřená každé 2 hodiny po dobu 24 hodin byla signifikantně nižší ve většině časů odběru vzorků krve u psů krmených dietou s vysokým obsahem nerozpustné vlákniny a dietou s vysokým obsahem rozpustné vlákniny ve srovnání se psy krmenými dietou s nízkým obsahem vlákniny.